手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香辣手撕包菜
收录时间:2021-11-21 05:55:42      热度:7031℃
香辣手撕包菜的做法

  1张图片

包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。香辣手撕包菜也是家常菜,快速好吃,开胃,喜欢吃辣椒的人不错的选择。

食材明细

主料
  • 包菜 500克
辅料

美食特点

香辣手撕包菜的做法步骤

  • 香辣手撕包菜的做法步骤:1
    1
    准备好新鲜的包菜;手撕成块,梗不要;PS:手撕的包菜比刀切的更好吃。
  • 香辣手撕包菜的做法步骤:2
    2
    清水里放一点盐,浸泡3分钟;
  • 香辣手撕包菜的做法步骤:3
    3
    捞出沥干水;
  • 香辣手撕包菜的做法步骤:4
    4
    热锅,倒油,放辣椒、蒜末爆香;
  • 香辣手撕包菜的做法步骤:5
    5
    加入包菜,爆炒至九成熟;
  • 香辣手撕包菜的做法步骤:6
    6
    放陈醋、酱油、盐,翻炒均匀即可。

制作小窍门

1.包菜要选择包的结实会比较嫩甜;
2.手撕包菜比刀切好吃;
3.包菜盐水浸泡,可以去农药残留物。
本次制作《香辣手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条