1张图片
“
如题 用米饭煎成香脆的饼来吃！剩下的米饭别再蛋炒饭蛋炒饭啦 赶紧试试这个香脆的米饭煎饼吧～???????? ”
食材明细
美食特点
香煎米饭饼的做法步骤
-
1
准备一下材料 剩米饭、鸭蛋（鸡蛋也可以）、火腿肠、小葱
-
2
米饭中加入切碎的火腿肠、小葱 鸡蛋 蚝油 盐 五香粉 黑胡椒粉 拌匀～～
-
3
拌成糊糊状 就可以放到电饼档或者平底锅 煎啦。要等煎得一面有点凝固菜可以翻面噢 要不然容易散的～记得要小火慢煎喔～
-
-
5
成品 我煎得比较厚 用克一个花朵模具 没有也可以直接煎 煎好切片就可以了。边上是香香的 那种脆饼的口感 里面是软的米饭口感 好喜欢吃????????????
-
6
成品 不浪费多余粮食 好好吃饭 好好工作 好好生活 赶紧自己动手做个美味的早餐吧????
制作小窍门
1 如果米饭比较少 一个鸡蛋拌进去糊台稀的话 可以按个人喜好 加入面粉、糯米粉、玉米粉之类的 帮助煎饼成型的粉类～
2 火腿肠我是前一天做菜剩下的 没有也可以不放的 五香粉、胡椒粉可以换成咖喱粉、十三香、黄豆酱之类的调料 都是好吃的☺️????
3 米饭煎饼比较饱腹 我觉得配豆浆、果汁会更美味～
3 家里有蒜苗、芹菜、胡萝卜之类比较容易熟的蔬菜 都可以任意加 但不能加太多 要不然不好成型噢！????????????
早安 美好的生活和美味的早餐！????????????
本次制作《香煎米饭饼》所使用的厨具：电饼铛、平底锅、炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
