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红烧牛肉面
红烧牛肉面
私家小厨房kk
收录时间:2021-11-21 05:51:03 热度:4597℃
1张图片
“
现作一碗红烧牛肉,煮碗面条牛肉当浇头,香喷喷啊
”
食材明细
主料
青菜
10g
牛肉
300g
面条
100g
辅料
葱
少许
姜
5片
辣椒
2个
草果
1个
八角
1个
蒜头
2粒
郫县豆瓣
10g
老抽
5ml
香叶
2片
盐
3g
料酒
10g
油
10g
糖
5g
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧牛肉面的做法步骤
1
牛肉成品图,此时也可加土豆,即成土豆烧牛肉
2
锅内烧热水,将面条煮熟,碗内加酱油、香油、盐、味精和刚才炖牛肉的汤汁一勺,盛入面条,青菜稍微烫一下,再加入牛肉,撒香菜末葱末即成
本次制作《红烧牛肉面》所使用的厨具:砂锅、煮锅
菜谱标签:
面条
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