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收录时间:2022-11-25 15:43:35      热度:8761℃
芷香鸡爪的做法

  2张图片

超爱吃鸡爪,软糯Q弹,满满的胶原蛋白~

食材明细

主料
辅料

美食特点

芷香鸡爪的做法步骤

  • 芷香鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪冷水下锅,煮开,去除杂质,过水冲干净
  • 芷香鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅内热适量油,加入葱姜蒜,辣椒,白芷,黄豆酱,生抽,老抽,料酒,炒香
  • 芷香鸡爪的做法步骤:3
    3
    加入鸡爪稍微炒下
  • 芷香鸡爪的做法步骤:4
    4
    加入清水稍没过鸡爪,加入绵白糖,大火煮开后,转中小火烧20分钟左右
  • 芷香鸡爪的做法步骤:5
    5
    这时加入盐,汤汁多的话,可大火收下汁即可
  • 芷香鸡爪的做法步骤:6
    6
    盛入盘中
  • 芷香鸡爪的做法步骤:7
    7
    近看一张
本次制作《芷香鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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