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“
夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶，闲暇之余，自制一碗送入口中透彻心扉，安全健康而又美味方便。 ”
食材明细
美食特点
酸奶自制，好吃全家享的做法步骤
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1
准备好做酸奶的食材，清洁干净后，依次倒入酸奶机内胆中；
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2
一定要搅拌均匀；（如果加热牛奶的话，一定要冷却45°以下再加入菌粉）
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4
8小时后，美味的酸奶新鲜出炉了；将准备吃的舀出来，不吃的一定用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏；
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制作小窍门
1、搅拌均匀；
2、酸奶发酵剂卖家一再强调，加菌粉后温度不能超过45°，不然会杀菌；
3、清洗干净所有器具。
本次制作《酸奶自制，好吃全家享》所使用的厨具：酸奶机
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