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黄豆芽排骨汤

收录时间：2022-11-16 13:53:44 热度：823℃

黄豆芽排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 400g
黄豆芽 150g

辅料

葱段适量
姜片适量

配料

盐适量
料酒适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

黄豆芽排骨汤的做法步骤

1
把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。
2
黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入适量的清水（最好不要在中途在加水）和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。
3
大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。

菜谱标签：汤类

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