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自贡冷吃兔
自贡冷吃兔
小罗家味小吃
收录时间:2022-05-25 18:22:26 热度:7766℃
1张图片
“
小罗家味小吃,正宗自贡麻辣冷吃,自家私厨下单现做,健康美味食品,喜欢吃的朋友加微信601744559
”
食材明细
主料
兔肉
1500g
干辣椒
50g
花椒
20g
辅料
料酒
5g
白糖
1勺
八角
3颗
大料
2颗
酱油
20g
大葱
2根
老姜
1颗
芝麻
10g
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自贡冷吃兔的做法步骤
1
精选农家兔子
2
盐,白糖,料酒,老姜,八角,大料,大葱,腌制15分钟。
3
小火炒干过后加干辣椒,酱油,花椒 。
本次制作《自贡冷吃兔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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