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黄金炒饭

收录时间：2024-05-29 13:04:58 热度：5197℃

黄金炒饭的做法

1张图片

“ 这是一款简单营养的快手炒饭，放入的材料基本都是可以生吃，胡萝卜用油煸炒后营养更利于吸收。 ”

食材明细

主料

米饭适量
胡萝卜 1根
黄瓜一根
猪肉火腿肠 一根
鸡肉火腿肠 一根
鸡蛋 4个

辅料

马苏里拉奶酪 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金炒饭的做法步骤

1
准备食材
2
将胡萝卜黄瓜火腿肠切碎
3
锅中到油放入打散的鸡蛋
4
将鸡蛋炒熟后铲碎加入胡萝卜丁煸炒
5
放入黄瓜和火腿肠煸表后成出
6
锅中到油放入米饭翻炒
7
放入炒好的菜加入盐翻炒均匀
8
在炒好的米饭中到入打散的鸡蛋，使每粒米饭均匀的沾上蛋液
9
撒入奶酪
10
装盘

制作小窍门

1、米饭要干这样炒出的饭一粒一粒的
2、鸡蛋一半炒一半淋入
3、我做的份量是4人份
4、没有奶酪可以不放

本次制作《黄金炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人午餐工作餐

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