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银耳桂圆红枣汤

收录时间：2021-11-21 05:26:19 热度：9982℃

银耳桂圆红枣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

银耳半朵
桂圆适量
红枣适量

辅料

红糖合适自己的口味
蜂蜜适量

美食特点

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

银耳桂圆红枣汤的做法步骤

1
准备好食材，并且去核，然后汤锅放适量的水，准备烧水。
2
把浸泡好的银耳剁碎（银耳在准备食材时要开始浸泡好）。
3
把去核的桂圆、红枣剁碎，然后放在锅里大火烧开大约5分钟，去掉泡沫。
4
再转中小火煮15分钟，放银耳，大火烧开转中小火煮5分钟再放适量的红糖，直至红糖溶化。
5
等银耳桂圆红枣汤和的温度低于50度时，再放适量蜂蜜调味。

制作小窍门

如果冬天煮这汤的可以放两三片生姜一起煮

本次制作《银耳桂圆红枣汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类

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