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随着人们生活水平的不断提高，糖尿病患者也越来越多了，为了家人的健康，特意做了这款葡萄干无糖面包。 ”
食材明细
美食特点
葡萄干无糖面包的做法步骤
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1
将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐等按配方的量秤好，先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里。
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3
将白糖加入面包桶，同时加入10ml色拉油，开始二次和面。
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5
发酵到原来的2倍大后，再次开启和面，加入葡萄干，给面排气，进行二次发酵。
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6
经过30分钟二次发酵后，把面包机烘焙的时间调至35分钟，进行烤制面包，听到“滴”声后面包就烤好了。
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7
醇香的面包配上南瓜豆浆，真是一顿营养丰富的早餐!
制作小窍门
说是无糖面包，其实也需要加入微量的白糖，因为，如何没有白糖会影响面的发酵和面包的口感。
本次制作《葡萄干无糖面包》所使用的厨具：面包机
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