菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉鲜菇面线

牛肉鲜菇面线

收录时间：2021-11-21 05:22:06 热度：7522℃

牛肉鲜菇面线的做法

2张图片

“ 这道菜有点类似东北乱炖，喜欢的材料往锅里扔，炖煮熟了就开吃，O(∩_∩)O哈哈~ ”

食材明细

主料

牛肉 80克
鲜菇少许
青菜少许
西红柿 一个
越南米粉 一块

辅料

盐适量
鸡精适量
胡椒适量
料酒适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉鲜菇面线的做法步骤

1
准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜
2
准备材料：新鲜的菇（美国超市买的，不知道叫什么名字，吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的），西红柿、牛肉、青菜
3
越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
4
越南米粉（购买时因为觉得特别像国内吃的粉干）
5
米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
6
米粉根据食用量取出，放在温水里泡软
7
牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
8
牛肉切块，用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
9
热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开
10
热锅，炒鲜菇，炒一分半钟左右，倒入一大碗清水，煮开
11
汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
12
汤煮开后，先后放入牛肉、西红柿，大概煮五分钟左右
13
加入米粉
14
加入米粉
15
米粉煮熟后，最后加入青菜
16
米粉煮熟后，最后加入青菜
17
乱炖的一锅，调味
18
乱炖的一锅，调味
19
成品图
20
成品图
21
夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就能开吃，方便快捷
22
夏季偷懒菜，待在厨房太热了，扔一锅料，煮好就

本次制作《牛肉鲜菇面线》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜老人快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

中式宴请咖喱菜鸡尾酒焗饭羹类小满果汁春卷立冬中秋芝士蛋糕补碘西式宴请零食哺乳期私房菜四川小吃中元节