想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油红军菜
蚝油红军菜
花开成海
收录时间:2022-11-16 16:45:54 热度:9379℃
1张图片
“
蚝油要多放一些,汤适量多一些才会很好吃,蚝油放的少了,不容易入味。
”
食材明细
主料
红军菜
适量
圆白菜
适量
辅料
猪肉
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
花椒粒
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
蚝油红军菜的做法步骤
1
干红军菜用温水泡发,我泡了4个小时,泡开后多洗几遍去除杂质
2
手撕圆白菜,尽量用手撕,别切。
3
剩下材料均切丝
4
把洗好的红军菜倒入沸水中,烫好盛出备用。
5
先把花椒粒炒香后再倒入蒜丝和姜丝。 (喜欢吃辣的可以炒香干红辣椒)
6
爆炒圆白菜,出锅前加点醋,装盘底
7
另起锅倒有点油,不用太多。
炒香葱蒜姜,炒香后用铲子放一边炒肉丝,肉丝炒熟后倒入胡萝卜炒几分钟,中途加点高汤或者清水
8
放入红军菜炒几分钟,加蚝油,根据个人口味放入酱油,适量盐出锅,装入圆白菜的上面即可。
菜谱标签:
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
农家菜
午餐
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
豆角炒肉拌面
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
江浙小吃
教师节
奶昔
徽菜
养心
饺子
下元节
西式宴请
春分
宿舍时代
曲奇
越南菜
糕点
江西小吃
润肺止咳
明目
慕斯
果汁