菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油红军菜

蚝油红军菜

收录时间：2022-11-16 16:45:54 热度：9546℃

蚝油红军菜的做法

1张图片

“ 蚝油要多放一些，汤适量多一些才会很好吃，蚝油放的少了，不容易入味。 ”

食材明细

主料

红军菜 适量
圆白菜 适量

辅料

猪肉适量
胡萝卜 适量
葱适量
蒜适量
姜适量

配料

花椒粒 适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
未知难度

蚝油红军菜的做法步骤

1
干红军菜用温水泡发，我泡了4个小时，泡开后多洗几遍去除杂质
2
手撕圆白菜，尽量用手撕，别切。
3
剩下材料均切丝
4
把洗好的红军菜倒入沸水中，烫好盛出备用。
5
先把花椒粒炒香后再倒入蒜丝和姜丝。（喜欢吃辣的可以炒香干红辣椒）
6
爆炒圆白菜，出锅前加点醋，装盘底
7
另起锅倒有点油，不用太多。
炒香葱蒜姜，炒香后用铲子放一边炒肉丝，肉丝炒熟后倒入胡萝卜炒几分钟，中途加点高汤或者清水
8
放入红军菜炒几分钟，加蚝油，根据个人口味放入酱油，适量盐出锅，装入圆白菜的上面即可。

菜谱标签：私房菜儿童老人冬季食谱农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

上海小吃芒种下午茶陕西小吃潮汕菜中式菜系日本料理春季食谱坐月子年夜饭宿舍时代午餐小雪主食粥英国菜春饼江西小吃