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妈妈的味道---连汤面条
妈妈的味道---连汤面条
薄荷草1979
收录时间:2022-12-07 05:50:39 热度:785℃
2张图片
“
这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的,只要有一碗面条,哪怕没有菜,都会让我们吃的很饱很香!
”
食材明细
主料
擀面
适量
辅料
白菜叶
几叶
胡萝卜
一小段
配料
葱末
适量
姜末
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
妈妈的味道---连汤面条的做法步骤
1
准备几叶白菜。
2
准备一小段胡萝卜。
3
准备手擀面。
4
白菜、胡萝卜分别切成丝。
5
爆香葱姜后放入白菜丝和胡萝卜丝翻炒。
6
蔬菜炒软后放入足量清水。
7
水烧开后放入手擀面。
8
将面条煮熟放入盐和胡椒粉调味即可。
9
淋上麻辣油、陈醋再配上蒜会更好吃。
制作小窍门
擀手擀面的时候可以多擀一些面条,吃不了的可以放在冰箱冷冻,这样再想吃面条时就会很方便。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
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