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电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕
铃铛的声音
收录时间:2021-11-21 05:18:25 热度:6285℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
7只
低筋面粉
230g
牛奶
适量
辅料
白糖
8匙
美食特点
甜味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
1
材料准备好
2
把鸡蛋分开蛋黄和蛋清 装到两个天水大容里 蛋黄加面粉和两勺糖 再加牛奶 搅拌均匀
3
蛋清加两勺糖 用打蛋器打到有泡沫再放两勺糖 再打到有点像奶油状再放两勺糖 再打到蛋清倒放没有蛋清吊下来
4
把打好的蛋清分三次放入蛋黄中 搅拌均匀
5
把电饭煲放油热一分钟 再把蛋液倒进电饭煲 用湿布盖住出风口 按下煮饭键 两分钟后跳保温键闷二十分钟 打开盖用牙签试下粘不粘 再按下煮饭键 两分钟跳保温键闷二十分钟 可以开盖了
本次制作《电饭煲蛋糕》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
糕点
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