“ 素三宝不是材料贵而称三宝。因为它们的营养价值高。
一，木耳，在古时代帝王独享之佳品。营养价值之高，可防癌抗癌。
二，山药，健脾益胃助消化，滋肾益精，强健机体的作用。
三，荷兰豆，增强人体新陈代谢功能，延缓哀老十分重要的作用。 ”

主料

• 荷兰豆 200克
• 山药 200克
• 黑干木耳 6个

辅料

• 调和油 40克
• 盐 少许
• 鸡精 少许