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蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
LinCurtain
收录时间:2023-01-07 06:16:20 热度:7972℃
1张图片
食材明细
主料
虾
400
粉丝
100
辅料
葱
两根
蒜
一整个
小辣椒
一个
酱油
适量
蚝油
两勺
香油
一勺
香醋
半勺
料酒
适量
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1
接下来把虾背用刀背剁下好摆盘,没有时间的亲可以省略,把虾剁完铺在粉丝上。。
2
用一半的蒜蓉炸香后关火打到碗里加入另一半蒜蓉(这步蒜蓉可不炸)香油,醋,酱油,蚝油一起搅拌下,用勺子放虾背上,铺满。。
3
辣椒切圈放虾背上,为了好看点,然后锅里把水烧开后放进去蒸七分钟(根据虾的量定时间)
4
放入葱花关火,焖一分钟即可。。。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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