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冰爽100%【芋圆西米露】
冰爽100%【芋圆西米露】
哈尼印象
收录时间:2021-11-21 05:06:41 热度:4938℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
适量
牛奶
300ml
木薯粉
150g
南瓜
适量
西米
100g
辅料
糖粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冰爽100%【芋圆西米露】的做法步骤
1
将紫薯和南瓜洗净蒸熟,分别装碗,用勺子捣烂成泥。
2
放入木薯粉,和面,紫薯碗内稍加一点水,南瓜本事水分多,不需要加水。
3
搓成细长条,切成小块,也可以用手揉成小圆球。将备好的小块放入沸水中煮一下。
4
西米入沸水煮透,直至变成半透明,关火焖一会儿。
5
食材装碗,加入牛奶或者椰奶,夏季冰一下再吃,100%冰爽美味哦^_^
制作小窍门
可以一次性多做一些芋圆,用不完的放到冰箱冷冻起来,下次直接用哦!
本次制作《冰爽100%【芋圆西米露】》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
儿童
下午茶
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