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香煎牛柳串

浓咖啡淡心情

收录时间：2021-11-17 21:34:39 热度：8271℃

香煎牛柳串的做法

3张图片

食材明细

主料

嫩牛肉 250克
蘑菇适量

辅料

香葱适量
葱末 1大勺
白芝麻 1大勺
清水 1大勺

配料

酷克壹佰蒜香酱 1.5大勺
生抽酱油 1大勺
香油 1茶勺
白胡椒粉 1茶勺

美食特点

蒜香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

香煎牛柳串的做法步骤

1
蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
2
牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3
将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4
将所有调料放到小碗中。
5
混合拌匀。
6
平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

菜谱标签：烘焙小吃老人秋季食谱宴客菜午餐

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