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爆炒蛤蜊
爆炒蛤蜊
林夭夭
收录时间:2023-05-18 12:00:37 热度:8255℃
1张图片
食材明细
主料
蛤蜊
500g
辅料
豆瓣酱
适量
青椒
适量
姜末
适量
生抽
适量
油
适量
花椒
适量
红椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒蛤蜊的做法步骤
1
蛤蜊清洗干净,香料准备好
2
小火炒香香料
3
放入适量豆瓣酱炒出红油
4
大火炒蛤蜊
5
炒到都张开嘴就可以了,炒蛤蜊不用放水蛤蜊会出水的
本次制作《爆炒蛤蜊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
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