3张图片
“
酸酸甜甜，非常好吃的蛋糕，搭配柠檬茶，是最佳的下午茶点心之一。 ”
食材明细
美食特点
藜麦蔓越莓磅蛋糕的做法步骤
-
-
2
用打蛋器打发至黄油颜色发白、蓬松，手动打蛋器最高档约5分钟；
-
3
分四次加入蛋液，每次都高速打约2分钟，蛋液与黄油充分融合；
-
-
-
-
7
美的烤箱上下管170度约30分钟，具体时间和温度请参考自家烤箱
-
8
把10克糖和50克水煮沸，磅蛋糕出炉后，四周刷上糖水，晾至温热时保鲜膜裹好放冰箱冷藏3天，口味更佳。
制作小窍门
1.没有藜麦蛋糕粉，可以用低粉代替；
2.鸡蛋要提前从冰箱取出恢复常温，以便与黄油更好地融合。
本次制作《藜麦蔓越莓磅蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
