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蒲公英炒鸡蛋

收录时间：2022-12-08 17:57:39 热度：2178℃

蒲公英炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 家常菜---蒲公英炒鸡蛋 ”

食材明细

主料

蒲公英 200克
鸡蛋 2个

辅料

油 2勺
盐适量
生抽适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒲公英炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散备用。
2
蒲公英摘洗干净，控干水分。
3
不粘锅倒入一点油，加入鸡蛋液翻炒至凝固，取出。
4
另起锅加入油热后，加入葱花翻炒。
5
加入蒲公英翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒。
8
最后加点盐调匀出锅。

制作小窍门

酱油加一点就行，颜色重了不好看。

本次制作《蒲公英炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

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