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咸肉绿豆芽冬瓜汤

收录时间：2024-05-26 20:43:45 热度：8461℃

咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

咸肉 85克
冬瓜 300克
绿豆芽 115克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法步骤

1
食材：绿豆芽（已清洗）、咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。
4
然后，合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀，即成。

制作小窍门

试试味道再加盐。

本次制作《咸肉绿豆芽冬瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类汤羹闽菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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