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炸酱面、凉面、冷面，这个暑天，面面吃得差不多了吧。换个米类冷食——寿司。
牛油果、火腿都是现成的，做起来也没有那么复杂。 ”
食材明细
美食特点
牛油果火腿寿司——两种卷法两样花色的做法步骤
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用盐、白糖、白醋自制寿司汁，白醋和糖的比例约3：1，拌入
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大米的粘性挺足的，又有紫菜的帮衬，比蛋糕卷容易多了
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这次做的寿司还尝试了另一种“布局”，即把火腿片铺满米饭
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横切面的花色倒是很不一样，只是火腿相对粘粘的米饭来说，太过平滑，显得和“邻居”不够“亲密”。
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本次制作《牛油果火腿寿司——两种卷法两样花色》所使用的厨具：电饭煲
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