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豆角骨汤面（宝宝面）

收录时间：2024-05-09 05:24:42 热度：9941℃

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“ 今天突然想起以前在打工的时候，有个姐姐做给我的夜宵面，口水直流三千尺！
今天照本宣科，希望能做好！第一次发菜谱，不全之处请多见谅 ”

主料

辅料

1
忘记拍全家福了，提前两小时煲骨汤（因为是给宝宝吃的，比较花心思）骨汤我喜欢原味，没添加什么，就是一次性放足够的水，然后大火烧开，小火慢熬，两小时左右，骨汤发白就好！
2
熬好的骨汤，用筛子过滤，去掉骨碎！
3
豆角飞下水，切成小颗粒。猪肉剁成肉酱（猪肉我是从猪骨上面取下的）
4
热油锅，下豆角炒
5
放进肉酱均匀炒熟，放盐，下酱油（我宝宝喜欢酱油）ps:因为是给宝宝吃，我加了点骨汤进去煮烂！
6
豆角炒好用盘子盛起，锅内放进骨汤煮开
7
煮汤同时，把手工面切碎！（方便喂食）
8
把面煮熟，下点盐调味，也可放点葱花装饰
9
把面装碗，豆角搁在上面～大功告成(๑>؂<๑）
10
宝宝吃剩下的，我自己吃，放了老干妈！味道超赞～