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香葱大蛤蜊汤
香葱大蛤蜊汤
紫色VS果冻
收录时间:2022-12-05 01:08:38 热度:4128℃
2张图片
食材明细
主料
大蛤蜊
适量
辅料
香葱
适量
配料
生姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香葱大蛤蜊汤的做法步骤
1
准备材料。
2
处理材料。
3
锅中放水烧开。
4
水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。
5
等水再次开后,就要注意了,蛤蜊一张口,就要立马夹起,以免肉太老。
6
蛤蜊张口的时间不一样,所以得张一个,夹一个。
7
张开口的蛤蜊,全夹起,放碗中。
8
在蛤蜊上撒上香葱,倒入锅中的汤汁,即可。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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