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烤五花肉
烤五花肉
发誓不再爱
收录时间:2024-06-07 22:14:44 热度:4518℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
孜然粉
1匙
红椒
10g
酱油
10ml
青椒
10g
菜油
10ml
辣椒酱
20ml
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
烤五花肉的做法步骤
1
将买回来的五花肉改刀,加入调味料,(盐,鸡精 大葱切段,花椒,青椒红椒碎,一起放入盆码味)
2
码味2小时候后,装入烤盘,用锡纸包裹,放入烤箱,将火力控制在22度上下火,时间一个小时
3
一个小时后,将锡纸打开,撒孜然粉,刷辣椒酱(如果吃得麻辣一些可以根据自己口味适当加辣椒粉和花椒粉),再用上下火烤十分钟,然后摆盘
4
上桌以后再用用道具切开,顿时香气扑鼻,一道烤五花肉就完成了
本次制作《烤五花肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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