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双椒炒串
双椒炒串
我是狂草
收录时间:2021-11-21 04:37:28 热度:8698℃
1张图片
“
清香四溢的双椒炒串
”
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
二荊条
6根
鲜青花椒
10克
料酒
2茶匙
辅料
梅林午餐肉
半听
小米辣
3根
盐
1/2茶匙
葱
2根
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
双椒炒串的做法步骤
1
杏鲍菇一根;
2
洗净,切丁。
3
梅林午餐肉半听,切丁。
4
二荊条、小米辣切颗,鲜青花椒。
5
将杏鲍菇丁与梅林午餐肉丁用竹签串起;中火、少油,放入串煎至四面微焦,倒入二荊条颗、小米辣颗、青花椒同炒;大火,洒少许盐、淋料酒翻炒,洒入葱颗翻匀即可。
本次制作《双椒炒串》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
快餐
晚餐
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