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拌面
拌面
吃货最怕做饿梦呀
收录时间:2021-11-21 04:35:16 热度:3218℃
1张图片
“
从小吃到大一直没吃够一说起面就馋的一款超好吃的拌面,大家都试试吧!保证大家吃一次就会爱上它!!!
”
食材明细
主料
瘦肉
100g
甜面酱
适量
黄瓜
少许
面
适量
辅料
葱
少许
醋
一勺
姜
少许
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
拌面的做法步骤
1
将食材切好
2
锅内加入平时炒菜用的油量,油烧热倒入切好的肉粒,炒至变白,加入甜面酱量不要太多包裹住肉粒稍多一点就可以了。
3
加入一小勺醋
4
加入甜面酱之后,要一直翻炒火不要太大。黏稠后乘出。
5
肉酱就做好了 是不需要放盐的哦 甜面酱的咸度就够了,这款肉酱非常好吃也可以拌米饭,就馒头吃。
6
面煮好过一下凉水呈到盘子里加一大勺肉酱,少许黄瓜丝,拌面就做好了。非常美味,也比较适合小孩子。
7
手擀面更好吃,但是太麻烦了就用的现成的面条,味道也不错。
本次制作《拌面》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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