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收录时间:2021-11-21 04:32:33      热度:1870℃
花朵面包的做法

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美貌的花朵面包

食材明细

主料
辅料

美食特点

花朵面包的做法步骤

  • 花朵面包的做法步骤:1
    1
    把液性的材料全部倒入面包机桶
  • 花朵面包的做法步骤:2
    2
    倒入剩余的所有材料,黄油需软化
  • 花朵面包的做法步骤:3
    3
    揉至能轻易拉出手套膜
  • 花朵面包的做法步骤:4
    4
    滚圆放入大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
  • 花朵面包的做法步骤:5
    5
    第二天取出,已发酵至两倍大小
  • 花朵面包的做法步骤:6
    6
    取出排气分成九份,用一份压在八寸蛋糕模低擀圆
  • 花朵面包的做法步骤:7
    7
    其他八份揉圆放置圆形扁面的一圈
  • 花朵面包的做法步骤:8
    8
    用轮刀切四刀,分成八个三角形,每一个的底边贴圆面团
  • 花朵面包的做法步骤:9
    9
    小三角统统翻起,最好用水贴一下尖角
  • 花朵面包的做法步骤:10
    10
    套上蛋糕模,入烤箱,放一碗温水,40度左右发酵至2.5倍左右
  • 花朵面包的做法步骤:11
    11
    发酵好的面团,烤箱175度预热,放入烤箱中下层175度烤制35分钟左右
  • 花朵面包的做法步骤:12
    12
    中间要是上色可以了就盖上锡纸
  • 花朵面包的做法步骤:13
    13
    成品
  • 花朵面包的做法步骤:14
    14
    成品
本次制作《花朵面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   老人   早餐  

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