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紫苏酸辣羊肚
紫苏酸辣羊肚
gunini
收录时间:2024-06-08 04:21:28 热度:7827℃
1张图片
食材明细
主料
羊肚
500g
辅料
指天椒
适量
料酒
适量
味精
适量
鸡精
适量
老抽
适量
酸笋
适量
酱油
适量
紫苏
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫苏酸辣羊肚的做法步骤
1
羊肚洗净去掉里面的肥肉,就可以过水了,
2
熟羊肚,指天椒,紫苏,酸笋备料
3
先用热油爆炒一下羊肚,然后装起来
4
酸笋,指天椒炒干,在放油炒两炒,
5
接着就可以放刚爆过的羊肚跟紫苏,少许酱油,耗油,老抽,盐,白糖,料酒,合适自己胃口就可以了,这个时候也可以装盘开吃了,味道不错哦
本次制作《紫苏酸辣羊肚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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