1张图片
“
对于美食爱好者来说,最喜欢的不是护肤品、衣服。而是各种各样的锅碗瓢盆,每次路过家电商铺,都会忍不住买一个回家。煲仔饭,一直尝试做,但是没有好的锅却做不出来,新锅到家第一时间就行动起来。煲仔饭做法简单又快捷,分量可以自己把握煲仔饭米饭中带了肉香味,还有由煲仔带出的特有香味,令人食欲大增! ”
食材明细
美食特点
广式煲仔饭的做法步骤
-
1
把需要的食材准备好,蔬菜清洗干净,鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮
-
2
大米清洗干净放入小熊砂锅内,加入清水。大米和水的比例是1:1.5
-
3
把砂锅坐落到小熊微电底座上,插上插头选择煲仔饭功能
-
4
把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候,把腊肠平铺到米饭上,撒上生姜丝,盖上盖子继续煮
-
-
6
准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀
-
7
准备一口干净的锅,锅内放水,放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟
-
-
-
-
制作小窍门
1、蔬菜自己看着喜欢来搭配
2、调汁比例可以自己尝尝调节
3、煮饭的时候滴2滴油下去米饭会更香
本次制作《广式煲仔饭》所使用的厨具:电子瓦煲