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榨菜丝五花肉炒鞭笋
榨菜丝五花肉炒鞭笋
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 04:25:36 热度:1003℃
3张图片
食材明细
主料
鞭笋
320克
榨菜丝
100克
熟五花肉
90克
辅料
竹盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤
1
食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。
6
接着,合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。
7
然后,加适量的竹盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
本次制作《榨菜丝五花肉炒鞭笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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