菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味鲩鱼

美味鲩鱼

收录时间：2022-12-12 22:14:46 热度：8029℃

美味鲩鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲩鱼 200克

辅料

金针菇 150克
蛋清适量
胡萝卜条 适量
姜丝少许

配料

盐适量
香油适量
料酒 1汤匙
鸡粉 1/3茶匙
胡椒粉 少许
高汤 1杯

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

美味鲩鱼的做法步骤

1
鲩鱼洗净切成双连薄片，金针菇切除根部相连的部分后洗净备用。
2
鱼片加入腌料搅匀，腌制5分钟。
3
锅烧热油至七成热，加放鱼片滑熟捞出。
4
炒锅洗净，高汤放入姜丝和胡萝卜条，调入料酒大火烧开。
5
加入金针菇及鱼片略煮后加入调料即可。

菜谱标签：家常菜私房菜儿童老人秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

健脾家常菜健忘排毒养颜青团壮阳贴秋膘清热解毒素菜芝士蛋糕烛光晚餐清肺止咳谷雨降火布丁情人节孕妇宿舍时代