菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎白皂鱼柳

香煎白皂鱼柳

坏脾气莲莲

收录时间：2022-12-07 02:02:44 热度：7426℃

香煎白皂鱼柳的做法

1张图片

“ 香煎鱼柳，快手菜，做法简单，成品咸香可口，不配料汁也很好吃，沾上料汁更美味。 ”

食材明细

主料

白皂鱼柳 500g

辅料

味极鲜酱油 适量
料酒 30ml
香芝麻油 适量
孜然粉 适量
蒜油适量
盐适量
朝天椒 1个
花椒油 适量
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎白皂鱼柳的做法步骤

1
鱼柳中加入料酒，花椒油，蒜油，芝麻油，孜然粉，白胡椒粉，少许盐涂抹均匀，腌制20分钟
2
锅内放入适量橄榄油，放入鱼柳，煎至两面金黄。最好用不粘锅来煎鱼，形状完整，翻面也方便。
3
鱼煎好了，开始调料汁。煎鱼锅里的油倒出大部分，只留少许够爆香蒜末的。加入蒜末和一个朝天椒剪成段爆香，加入味极鲜酱油，再加入适量白开水，避免太咸，一起煮开，料汁就做好了。
4
料汁盛到小碗里，配鱼柳沾着吃，美味极了????

制作小窍门

此道菜最关键的地方是鱼柳的腌制，腌料配置可依据个人口味调整。
腌制鱼柳的时间，可以准备其他菜。

菜谱标签：热菜私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

减肥瘦身下饭菜藏菜清明糕点抗衰老壮腰健肾西北小吃节日习俗法国菜家常菜烘焙儿童节糖水大寒汤圆增进食欲慕斯