菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 正宗东南亚肉饭

正宗东南亚肉饭

收录时间：2023-01-05 09:15:26 热度：5011℃

正宗东南亚肉饭的做法

1张图片

“ 这个也是从外国网站视频翻译过来的，希望大家喜欢！ ”

食材明细

主料

长粒米 250g
腰果 120g

辅料

油 3茶匙
丁香 4个
豆蔻 2个
桂皮一小块
小茴香 1茶匙
紫色洋葱 6个
葡萄干 120g
姜粉 1茶匙
藏红花丝 1茶匙
开水 500ml
香菜适量
白洋葱 适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

正宗东南亚肉饭的做法步骤

1
把藏红花加入开水中煮好备用。
2
在锅中加入三茶匙油，等油热之后加入腰果。
3
加入腰果之后，依次加入丁香，桂皮，豆蔻，小茴香。炸2分钟。
4
加入紫洋葱炒2分钟。
5
然后加入葡萄干，姜粉，盐，搅拌一会。
6
大改成这个样子就可以加入洗好的米，还有煮好的藏红花水。
7
严格按照材料中的用量的话，这样盖上盖子煮12-15分钟就好啦！
8
把白色洋葱小炒一下，切好香菜。
9
打开锅盖看看水分是否全部吸收了。
10
最后在饭上加上炒好的洋葱和香菜就OK啦。

菜谱标签：主食家常菜东南亚

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

泰国菜保湿馅料粤菜晋菜 BBQ 福建小吃豆浆糖水益寿米零食藏菜调经增重增肌父亲节意大利菜补气