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蛋卷
蛋卷
满宝妈妈
收录时间:2021-11-21 04:21:21 热度:5461℃
1张图片
“
这款蛋卷大人孩子都能吃,酥酥脆脆的,蛋香味十足,健康美味。
”
食材明细
主料
低筋面粉
50克
鸡蛋
2个
炼乳
一小勺(可不放)
辅料
植物油
50克
糖
30克
美食特点
甜味
口味
烙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋磕入碗中,打散。
2
搅拌均匀。
3
植物油,糖,炼乳混合均匀。
4
将步骤2和3的液体混合在一起,并筛入低粉。
5
搅拌均匀。
6
舀一勺到蛋卷锅中。
7
合上盖,两面各烙一分钟左右,一定要用中小火。
8
打开盖子。
9
借助筷子卷起来。
10
装盘晾凉就可以吃了
制作小窍门
一定要用中小火,卷的时候趁热的时候卷,凉了就硬了,吃不完的密封起来。
菜谱标签:
甜品
儿童
零食
午餐
工作餐
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