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笋干菜牛肉冬瓜汤
笋干菜牛肉冬瓜汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 04:20:35 热度:5580℃
3张图片
食材明细
主料
冬瓜
390克
清汤牛肉
300克
笋干菜
20克
辅料
竹盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
笋干菜牛肉冬瓜汤的做法步骤
1
食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、清汤牛肉、笋干菜(已泡发)
2
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
3
接着,合入清汤牛肉。
4
和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
5
翻动一下煮开至熟。
6
然后,加适量的竹盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀,即成。
本次制作《笋干菜牛肉冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
粤菜
孕妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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