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收录时间:2022-11-23 05:03:38      热度:4519℃
香椿炒鸡蛋的做法

  3张图片

去年还是在老家带的香椿,今年爸爸妈妈都不在家,想吃都没得吃哦!只好自己去菜场买了。30元1斤,1小把11元,有点不甘心啦!谁叫嘴馋呢?

食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香椿洗净。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    香椿汆水。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    汆熟后沥干水,切碎末备用。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打匀。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅热注油,倒入香椿末炒香。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入1勺盐炒匀。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    打入鸡蛋液。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    慢慢滑散炒开。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    鸡蛋液慢慢裹住香椿即可关火,用锅余热把鸡蛋炒熟。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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