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收录时间:2021-11-21 04:11:35      热度:4181℃
四喜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

四喜丸子的做法步骤

  • 1
    糯米洗净、浸泡半小时后立清水
  • 2
    猪肉剁成肉末、加入蛋清、盐、鸡精、葱、姜,搅拌均匀
  • 3
    在立清水的糯米中加入胡萝卜碎末,葱少许,搅拌均匀
  • 4
    将肉揉成丸子状,放入糯米中,使四周包有糯米。
  • 5
    放入蒸锅蒸半小时
本次制作《四喜丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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