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屁屁小面包
屁屁小面包
爱生活的馋猫
收录时间:2022-12-15 02:17:04 热度:3079℃
1张图片
“
超级可爱的小屁屁软面包,口感香软,卖相无敌~
”
食材明细
主料
高筋粉
260克
蜂蜜
30克
牛奶
90克
辅料
黄油
25克
淡奶油
50克
盐
2克
干酵母
3克
细砂糖
50克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
屁屁小面包的做法步骤
1
所有材料放入面包机桶内启动揉面程序
2
大约30分钟后,揉出手套膜
3
放入干净的大盆内发酵至2倍大小
4
排气揉圆
5
面团分成16个小面团
6
小面团揉圆后,两个贴在一块
7
放入杯子蛋糕软纸杯中,和一碗热水一起放入烤箱,启动发酵键发酵
8
发酵到2倍大小
9
筛上少许面粉,烤箱175度预热,烤制20分钟左右即可,记得及时盖上锡纸
10
成品
本次制作《屁屁小面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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