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孜然牙签肉
孜然牙签肉
爱生活的馋猫
收录时间:2023-12-28 21:48:57 热度:5957℃
1张图片
“
小小的牙签肉,却是家庭招待很受欢迎的小零食
”
食材明细
主料
猪梅头肉
600克
酱油
10克
蚝油
6克
料酒
5克
辅料
孜然粉
15克
辣椒粉
10克
盐
1克
八角
1个
花生油
3克
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
孜然牙签肉的做法步骤
1
猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块
2
把所有配料都倒入碗中
3
拌匀后腌制15-20分钟
4
腌制好的肉用牙签串起,放入铺了锡纸的烤盘内
5
放入烤箱中层
6
烤箱上下火200度烤制13分钟,最后两分钟要注意观察,以免烤糊哦
7
成品
本次制作《孜然牙签肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
烤箱菜
儿童
川菜
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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