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用椰蓉酥粒做夹层,做手撕土司,露出外表的酥粒香酥,夹层内的酥粒软绵使面包增香,做法简单,好吃的面包还得自己哦 ”
食材明细
美食特点
卷花手撕土司的做法步骤
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1
主料中,面包体的用料按照先液体后固体的顺序放入面包桶
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烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火,烘烤20分钟。注意观色及时加盖锡纸
制作小窍门
我用的是20x11x6的土司盒,根据自己的模具调整面粉的用量和造型的长短宽度。
面包体我用的是玉米油,夹馅用的是黄油,热量不高,吃起来不腻,喜欢黄油的味道的都可以用黄油。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
本次制作《卷花手撕土司》所使用的厨具:电烤箱