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凉拌三丝
凉拌三丝
小蓉人
收录时间:2024-04-22 16:58:44 热度:1226℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
腐竹
适量
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
麻油
适量
鸡粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌三丝的做法步骤
1
黄瓜,胡萝卜分别切丝,然后放少许盐,腌制5分钟
2
腐竹水里泡软后,切成大一跟黄瓜胡萝卜匹配的大小,再放入烧开的热水里焯下捞出把水晾干
3
到腐竹倒入盛胡萝卜黄瓜的碗中,再加入酱油,鸡粉以及麻油拌匀即可,可根据自己的口味加其他调味料
制作小窍门
夏天清爽的凉拌菜
菜谱标签:
凉菜
素菜
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