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蒜薹炒蛋
蒜薹炒蛋
爱吃鱼的月亮
收录时间:2022-11-25 17:46:24 热度:8961℃
1张图片
“
今天晚上在路上看到了卖蒜薹的,就做个蒜薹炒蛋吧。
”
食材明细
主料
蒜苔
把
鸡蛋
3只
辅料
葱
适量
姜
适量
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜薹炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋3只备用。
2
蒜薹洗净,切段备用。
3
锅内到油,鸡蛋打进碗里,加少许盐,搅拌均匀倒入锅内。
4
鸡蛋翻炒熟装进碗里备用。
5
锅内到油,爆香葱姜。
6
倒入蒜薹翻炒。
7
蒜薹炒8成熟加盐,倒入炒好的鸡蛋。
8
用木铲将鸡蛋切碎,和蒜薹翻炒均匀。
9
加少许五香粉装出。
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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