菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玻璃心饼干

玻璃心饼干

收录时间：2024-05-05 02:56:43 热度：5328℃

玻璃心饼干的做法

1张图片

“ 把棒棒糖敲碎放在饼干中间，就成了清澈透明的玻璃心，是不是很有创意，又可以表白又可以哄孩子玩。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
黄油 35克
棒棒糖 一两个

辅料

蛋黄 1个
糖粉 20克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

玻璃心饼干的做法步骤

1
棒棒糖敲碎代用，也可以用其他的水果糖，只要是硬糖就行。
2
黄油室温软化。
3
加入糖粉，用蛋抽搅打均匀。
4
加入一个蛋黄，搅打均匀。
5
加入低粉，搅拌均匀。
6
做成面团。
7
擀成大片。
8
用模子切出形状。
9
用小一号的模子掏空中间部分。
10
摆在烤盘上。
11
把棒棒糖的碎片放在饼干的空心上。
12
送进烤箱，上下火170度18分钟。
13
出炉晾凉后在装盘。
14
再来美一下。

制作小窍门

糖要多放一些，融化了就变薄了。出炉以后一定要晾凉再碰它才能使玻璃心凝固。

本次制作《玻璃心饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶朋友聚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

戚风蛋糕满汉全席台湾美食开胃立冬重庆菜冬季食谱芝士蛋糕雨水快餐河南小吃江浙小吃养生菜大寒咖喱菜祛痘传统美食快手菜