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自制蒸肉粉
自制蒸肉粉
香柏树1号
收录时间:2024-01-14 04:30:41 热度:9401℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
适量
大米
适量
小米
适量
辅料
八角
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制蒸肉粉的做法步骤
1
米浸泡半小时捞出控干
2
锅热后放入米和八角,小火不停滴翻炒
3
炒至微黄即可,捡出八角
4
取一小部分米竖放在案板中间,
5
因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了,力气小的多擀两遍。
6
擀完所有的米,密封好存放
本次制作《自制蒸肉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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