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菠菜炒粉皮

收录时间：2022-12-07 18:36:11 热度：818℃

菠菜炒粉皮的做法

1张图片

食材明细

主料

粉皮适量
鸡蛋适量
肉片适量
菠菜适量

辅料

蒜末适量

配料

酱油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒粉皮的做法步骤

1
粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。
2
菠菜洗净后切成段。
3
鸡蛋打散后炒熟，粉皮切成宽条。
4
锅中油烧热，下入肉片煸炒。
5
放入切好的蒜末炒。
6
倒入酱油、蚝油和适量水翻炒一下。
7
再放入菠菜炒。
8
菠菜炒至断生，再放入粉条同炒。
9
将炒好的鸡蛋倒入翻炒，出锅前加盐、鸡精调味，炒匀即可。
10
出锅装盘。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐

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