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收录时间:2022-12-15 04:59:30      热度:1411℃
烤鲜菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲜香菇 300g
  • 熏肠 2条
  • 牛油 1汤匙
辅料
  • 马苏里拉奶酪丝 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 幼盐 适量
  • 意大利香草末 适量

美食特点

烤鲜菇的做法步骤

  • 1
    鲜香菇切出根蒂,洗净沥干水分,在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。
  • 2
    将切出的香菇根蒂和熏肠剁碎。
  • 3
    热锅放牛油溶化,把(2)炒香拌入奶酪丝盛起填入香菇内。
  • 4
    依序洒上少许盐、黑胡椒碎、奶酪丝、香草末。
  • 5
    放入预热烤箱180度烤至表面金黄即可。
本次制作《烤鲜菇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烧烤  

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