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酱香烤猪排

收录时间：2024-02-13 18:13:45 热度：2756℃

酱香烤猪排的做法

1张图片

食材明细

主料

猪排骨 适量
圆葱 1个

辅料

蚝油适量
特辣黄豆酱 适量
干红 1杯
大蒜油 适量
酱油适量
蒜头粉 适量
姜粉适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量

美食特点

中辣口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

酱香烤猪排的做法步骤

1
特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉、耗油、纯净水，混合均匀调制成调料。
2
将排骨放入调料内，盖上盖腌制过夜。
3
在烤的时候如果喜欢吃嫩的猪排就用锡纸包上，想要吃外焦里嫩的就省去用锡纸这一步了。

本次制作《酱香烤猪排》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜烧烤

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