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食材明细
美食特点
烤胡萝卜的做法步骤
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1
迷你胡萝卜刷洗干净表面(胡萝卜本身很小,就别去皮了,刷洗干净就好),对半切开
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2
放入大碗中,撒上细盐颠匀,再倒入一汤匙橄榄油拌匀
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3
烤箱200度预热,烤箱中层,200度烤25分钟左右
制作小窍门
1.也可以用普通胡萝卜来做,但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。
2.个人更喜欢这样清爽的味道,之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味,那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。
3.烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦,看到胡萝卜软了,表面有些干了就好了。
本次制作《烤胡萝卜》所使用的厨具:电烤箱
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